蔵出し一年 こうじみそ こしみそ
商品コード:ITEM-002
つぶみそを機械であらめにこしてあるタイプの味噌です。
特徴
国産つぶほまれ(大豆)に黄米麹・大麦麹(1割)を12割であわせ、あら塩とともに仕込み、一年以上信州の自然風土の中で熟成を経て、そのまま充填した商品です。加熱・酒清(アルコール)は一切添加いたしておりません。
原材料名 | 大豆・米麹・麦麹(すべて国産)、食塩(10%) |
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主原材料原産地 | 国産(主に長野県) |
内容量 | 1kg入/600g入 |
賞味期限 | 3ヶ月 |
提供可能時期 | 通年 |
発送
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