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蔵出し一年 こうじみそ つぶみそ

商品コード:ITEM-001

桶出しの味噌をそのまま手詰めをしてあります。黄こうじ12割配合の風味です。毎日の家庭の味としてお使いいただきたい、日本食の基本食材です。

特徴

国産つぶほまれ(大豆)に黄米麹・大麦麹を12割であわせ、あら塩とともに仕込み、一年以上信州の自然風土の中で熟成を経て、そのまま充填した商品です。加熱・酒清は添加いたしておりません。

原材料名 大豆・米麹・麦麹(すべて国産)、食塩(10%)
主原材料原産地 国産(主に長野県)
内容量 1kg
賞味期限 3ヶ月
提供可能時期 通年

発送

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1kgパック
数量
在庫状態 : 在庫有り
販売価格¥702(税込み/送料別)
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600gパック
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在庫状態 : 在庫有り
販売価格¥450(税込み/送料別)
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