TOP > 商品一覧
本家田中こうじ店の味噌 商品一覧
「蔵出し一年 こうじみそ」をはじめ、「金山寺味噌」、「仕込みみそ」など、「本家田中こうじ店」では最上級の味噌を販売しております。ぜひご賞味下さい。
蔵出し一年 こうじみそ 力強い風味の「黄こうじ」蔵出し一年みそ。古きよき味を守り続ける
金山寺もろみ しょうゆの味(み) 国産小麦・大麦こうじを加熱熟成。味わい深い逸品です。
甘味料無添加の「あまざけ」
うるち米・もち米に米こうじを合わせて加熱した、糖化作用だけの甘みです。甘味料は一切入っておりません。
甘味料無添加の「あまざけ」
500g（濃縮5杯分）450円
配合を注文できる「仕込みみそ」
お好みのこうじ配合、量でお客様のご自宅にて熟成していただく仕込みみそです。ご家庭で作ったおみそは、我が家だけの味。おいしく出来上がりますので、お気軽にお申し付けくださいませ。
仕込みみその作り方»
配合を注文できる「仕込みみそ」
20kg 8,300円前後
こうじ各種
米こうじ(あまざけ用・仕込み味噌用)
麦豆こうじ(しょうゆの味)
大麦こうじ
小麦こうじ
800g 各種 660円
米こうじ（黄）
米こうじ（白）
1kg 各種 820円
季節限定 米こうじみそ
米こうじみそは季節限定販売となります。
田中こうじ店では米こうじと共に麦こうじを隠し味ほどあわせるのですが、この季節限定「米こうじみそ」は米こうじのみを使用しています。
米こうじを多くあわせていますので、甘みが強い味噌となります。
季節限定 米こうじみそ
650g 500円
季節限定 麦こうじみそ
麦こうじみそは季節限定販売となります。
通常、麦こうじは隠し味ほど程度あわせるだけですが、この「麦こうじみそ」では米こうじと麦こうじを半々にあわせています。
コクがある味噌となります。
季節限定 麦こうじみそ
650g 500円
■賞味期限について
ウェブサイトに記載しております賞味期限は、「製造」から「期限日」での日数を表示しております。
物流・販売に要する時間をいただいておりますので、ご購入時点での日数は、記載日数より短くなります。
個々の商品に記載してある賞味期限をご確認のうえ、お召しあがりください。
※合成保存料等は使用しておりませんので、お早めにお召し上がり下さい。
■送料について
| 重量 | 北海道・九州 | 北東北・関西 | 南東北・関東 信越・北陸・中部 |
中国 | 四国 | 沖縄 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2kgまで | ¥ 1,060 | ¥ 740 | ¥ 640 | ¥ 850 | ¥ 950 | ¥ 1,270 |
| 5kgまで | ¥ 1,270 | ¥ 950 | ¥ 850 | ¥ 1,060 | ¥ 1,160 | ¥ 1,790 |
| 10kgまで | ¥ 1,480 | ¥ 1,160 | ¥ 1,060 | ¥ 1,270 | ¥ 1,370 | ¥ 2,320 |
配送会社 ヤマト運輸
※クール代はサービズさせていただいております。
■お支払い方法
代金引換 （手数料 315円 ／ 420円）
〒395-0051
長野県飯田市高羽町4-5-13
本家 田中こうじ店